Vorstellung
Wir züchten außergewöhnliche Schweinerassen zwischen 18 und 36 Monaten im Freiland. Die Gascon (Schwarze von Bigores), die Mangalitza (Wollschwein) und die Duroc. Diese Rassen bieten uns außergewöhnliche Wurstwaren.
Außergewöhnliche Rassen, eine maßgeschneiderte Ernährung und unsere Zuchtweise wie in der Vergangenheit ermöglichen uns, außergewöhnliches Fleisch und Wurstwaren zu liefern. Unsere Wurstwaren wurden 2021 und 2022 bei einem regionalen und nationalen Wettbewerb ausgezeichnet;
1. Isère
2. Auvergne/Rhône-Alpes
Die gesamte Produktion wird direkt verkauft und in unserem Restaurant Taverne du Bélier Rouge in Saint Antoine l'Abbaye zubereitet.
Komfort und Ausstattung
Zugänglichkeit
Preise / Eröffnung
Modes de paiement
Öffnungszeiten
Vom 01. bis 01. jeden Samstag von 31:12 bis 8:30 Uhr.
Je nach Saison und verfügbarer Produktion müssen die Öffnungszeiten und -tage auf der Facebook-Seite „Ferme du St-Sauveur“ bestätigt werden.