Die Marschlandschaften

Das Museum

Ein familiengeführter Marktgarten, der eine große Vielfalt an saisonalem Gemüse mit umweltfreundlichen Methoden anbaut, von dem ein Teil auf dem Hof ​​verarbeitet und im dazugehörigen Restaurant angeboten wird.

Dieser Familienbetrieb in Chevrières widmet sich dem Anbau von saisonalem Gemüse mit großem Respekt vor der Umwelt und natürlichen Produktionsmethoden.

Auf mehreren Hektar Anbaufläche garantiert die Vielfalt der angebauten Pflanzen frische, gesunde und schmackhafte Produkte. Ein Teil der Ernte wird direkt auf dem Hof ​​zu Marmeladen, Pickles, Saucen und anderen Feinkostprodukten verarbeitet, die entweder verkauft oder in den Gerichten des angeschlossenen Restaurants verwendet werden.

Der Bauernhof bietet seine Produkte auch auf lokalen Märkten und in Partnergeschäften an, um Nähe und Frische zu fördern.

Diese landwirtschaftliche Tätigkeit ergänzt das kulinarische Erlebnis im Restaurant Le Maraîchamps perfekt und ermöglicht es den Besuchern, den direkten Zusammenhang zwischen dem Anbau von Gemüse und dessen Genuss auf dem Teller zu verstehen und zu schätzen.

Komfort und Ausstattung

Preise / Eröffnung